The Beginning
冬瓜汁
材料：带皮冬瓜300g，凉开水300ml，糖浆或蜂蜜2小匙，柠檬一个。
做法：
1、用盐搓洗冬瓜皮，然后用水冲洗干净。
2、将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块，挤入柠檬汁，加水和糖浆用搅拌机打碎即可。
冬瓜海带汤
材料：冬瓜，海带结，油，盐。
做法：
1、将冬瓜去皮切块;洗净海带结用水泡40分钟。
2、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
3、再把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7，8分钟，然后加盐就可以起锅了。
凉拌冬瓜
材料：冬瓜适量，香菜，醋一勺半，生抽一勺，盐一点点，芝麻油。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，切超薄片，用热水焯一下，再过凉水。
2、入盘，依次加入 香菜、醋、生抽、盐、芝麻油，搅拌均匀即可。
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THE END
