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元宵节要吃汤圆了吧,汤圆种类这么多,怎么选?本篇小编为您推荐上海酒酿汤圆,以及上海酒酿汤圆的做法,不妨试试这一做法吧!
上海酒酿汤圆的做法
原料:汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。
制法
1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。
2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
功效
健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力。
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