The Beginning
产妇下奶鱼汤怎么做：香菇豆腐鲫鱼汤
材料：鲫鱼400g、香菇50g、南豆腐200g、油适量、盐适量、蔬之鲜适量。
做法：
1、准备材料：鲫鱼一条、嫩豆腐、香菇。
2、将豆腐切块。
3、香菇切成片。
4、起油锅，煎鱼。
5、煎至两面金黄后，放适量的清水。
6、等汤烧至白色后。
7、放入切好块的豆腐。
8、放入香菇片。
9、放适量的盐。
10、适量的蔬之鲜，1分钟后就可以起锅。
产妇下奶鱼汤怎么做：木耳香芹煲鲤鱼
材料：鲤鱼1条、黑木耳100g、香芹100g、食用油适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
做法：
1、鲤鱼处理干净后砍成两段，用盐和姜片擦身后腌制十分钟。
2、水发黑木耳去根蒂洗净泥沙后备用。
3、香芹择洗干净后切成5厘米长的段。
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，放入鱼段两面略煎微黄。
5、把煎好的鱼段放入砂锅里，加入适量热水煮沸后改小火煲半小时。
6、鱼肉煲15分钟后放入木耳继续煲。
7、半小时后放入芹菜段。
8、调入适量盐、胡椒粉、鸡精即可关火食用。
产妇下奶鱼汤怎么做：莴笋头烧鳝鱼
材料：鳝鱼1000g、泡椒泡姜适量、大葱适量、豆瓣适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、糖适量、花椒适量、莴笋头1根。
做法：
1、莴笋头切成滚刀块。
2、鳝鱼切段。
3、泡姜泡椒切碎。
4、冷锅下油，烧热。
5、放入泡姜泡椒花椒，翻炒半分钟。
6、放入大蒜和老姜继续翻炒，转中火，炒香后加入鳝段。
7、大火炒1分钟左右转中火继续翻炒。
8、加入适量的水放入莴笋头烧开后转中火。
9、莴笋头煮熟差不多4分钟，放入大葱、鸡精就可以起锅了。
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THE END
