The Beginning
豆腐红糖下奶的做法一
材料:豆腐120克、红糖30克、黄酒1小杯。
做法:
1、将豆腐、红糖加水1碗半,用文火煮成1碗。
2、加入黄酒调服,一般5-7次有效。
豆腐红糖下奶的做法二
材料:黄豆150g、内脂1包、清水2200ml、红糖适量、姜适量。
做法:
1、准备好材食。
2、黄豆浸泡一晚上。
3、把浸泡好的黄豆放进料理机里,打成豆浆。
4、把打好的豆浆隔去豆渣。
5、把豆浆倒时锅里开煮。
6、煮的过程中会有白色的泡沫要把它去掉。一直煮至熟。
7、内脂用适量的水把它融解。
8、再把凉至80度左右的豆浆冲到内脂里。
9、冲好后,盖上盖子。待3个小时左右。
10、锅里倒进适量的水,加进姜片一同煲。
11、煲至姜味出来后,关火。加进红糖搅拌均匀。
12、最后把汁倒进成型的豆腐花里。
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THE END