The Beginning
苹果和柠檬一起煮水可以减肥吗
减肥效果甚微，
苹果和柠檬的热量都没有高，但是一起煮之后的味道酸甜，其中柠檬含有不少果酸，食用之后会刺激唾液分泌，让人更加想吃东西，另外，果酸还会增加胃酸分泌，促进消化食物，胃排空之后也会想吃东西，而对于一些爱吃的人来说，苹果和柠檬煮水不会有任何减肥的效果，反而开胃促进食欲，进而摄入更多热量造成肥胖，所以苹果和柠檬一起煮水喝减肥效果不大。
苹果和柠檬一起煮水有什么好处
增进食欲
柠檬酸味主要来源来自柠檬酸，而柠檬酸有刺激唾液、胃液分泌的作用，更有利于胃肠消化，也会刺激其他一些消化腺，进而起到增进食欲的作用。
润肠通便
苹果、柠檬中的水分和膳食纤维，水分可以加强肠道的滋润性，膳食纤维可以促进肠道蠕动，两者一起搭配食用有利于增强肠道动力，帮助身体顺利排出消化废物。
补充营养
苹果都柠檬还含有丰富维生素、胡萝卜素等营养物质，而柠檬中还含锌、铁等多种微量元素，所以苹果和柠檬一起食用可以补充人体所需营养物质。
柠檬不能和什么一起吃
寒性食物
柠檬性寒，适量食用可以有清热降火的作用，但是食用过多就会引起寒凉之气加重，与其他寒性食物一起食用同样如此，最终可能还含导致肠胃不适，对身体健康造成影响。
促消化食物
柠檬含柠檬酸，食用会刺激唾液和胃酸分泌和促进食物的分解和消化，本身有助消化作用，如果再和其他助消化食物一起食用会引起胃酸分泌的增加，大量胃酸会刺激胃粘膜引起一些胃部不适的症状。
柠檬可以和牛奶一起喝吗
柠檬和牛奶不可以一起喝。
因为柠檬富含柠檬酸和草酸等酸性物质，而牛奶主要成分有蛋白质、钙盐和碳水化合物组成，而牛奶中的蛋白质会与柠檬中的酸性物质结合在一起形成结晶，这种结晶一般不好消化，还会引发肠道蠕动减慢，甚至引起腹痛等不适，所以柠檬和牛奶不建议一起喝，可以间隔一个小时后再喝。
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