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茭白什么人不能吃 茭白不能和什么一起吃

来源: 更新时间:2022-02-13 05:08:58
The Beginning

茭白是秋季常见的一种水生蔬菜,口感细嫩清香,营养丰富,很是受欢迎,但是并不是所有人都适合吃茭白,那么究竟茭白有哪些人不能吃呢?

脾胃虚寒者

脾胃虚寒者饮食应当多吃温暖身体的食物,不宜过多食用损伤脾胃阳气的食物,而茭白是一种水生蔬菜,其性质寒凉,脾胃虚寒者若是长期过多食用茭白则可能更会加剧寒气的聚集,损伤脾胃阳气,从而导致原本神疲乏力、面色苍白、手足冰凉、食少懒言等脾虚症状加重。

结石患者

患有肾结石、输尿管结石、尿道结石等泌尿系统结石患者最好少吃茭白,因为这类泌尿系统结石的类型多是草酸结石,而茭白是一种草酸含量比较高的食物,食用后能与体内的钙元素结合生成不易消化的草酸钙成分,从而可能会加快结石的生成,增加患结石的几率。

患皮肤疾病者

茭白是常见的发物之一,其性质寒凉,属于动风之物,具有诱发、催发作用,在患皮肤病期间最好不要食用茭白,否则可能会加重皮肤疾病症状,延长疾病病程,不利于病情恢复。

易过敏体质者

茭白毕竟是一种植物,其中的成分比较复杂,一般情况下,大部分的人群都是可以食用茭白的,但是也会有一小部分易过敏体质的人群食用茭白后会产生过敏反应,如:嘴唇红肿、瘙痒、长皮疹、腹痛、腹泻等,因此易过敏体质的人群最好慎吃茭白。

茭白不能和什么一起吃

过于寒凉的食物

茭白的性质本就偏寒凉,若是在食用茭白的时候再大量进食其他性质寒凉的食物,可能会加剧寒气对肠胃的刺激,从而引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,常见的过于寒凉的食物有:生蚝、蛏子、西瓜、苦瓜、马齿苋、海带、紫菜等。

富含胶质的食物

茭白性寒,食用后可以增加肠道的滑利性,促进排便,若是再同时摄入过多的富含胶质的食物,则会在肠道上形成一层胶质膜,增强肠道的滑利性,从而可能会容易引起或加重腹泻症状。常见的富含果胶的食物有:蜂蜜、黑枣、无花果、木瓜等。

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