The Beginning
外皮不要全剥掉
如果你是购买的带皮的糯玉米不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，这样让糯玉米的味道不流失。
加一小匙糖
水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。
泡半个小时再煮
在煮糯玉米前可以先用清水浸泡30分钟左右，然后将玉米用干净的纱布中裹好然后放入锅中，然后加入没过玉米表明的清水，这种蒸煮出来的糯玉米的口感会更好。
加些盐或者牛奶
在煮糯玉米的时候可以在加少许的盐，这样煮出来的玉米口感会更香甜，如果有条件也可以加些奶粉或者牛奶，这样煮出来的糯玉米不仅更软糯而且口感更好。
THE END
