长岛冰茶鸡尾酒配方
原料：
Tequila 龙舌兰 15毫升
Vodka 伏特加 15毫升
White rum 白朗姆酒 15毫升
Triple sec 柑橙酒 15毫升
Gin 琴酒15毫升
Lemon juice 柠檬汁 25毫升
Gomme Syrup 糖浆30毫升
Cola 可乐
Ice 冰块
制作方法：
1、先将杜松子酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，柑橙酒15毫升倒入调酒器中。对数字很敏感的人也可以使用刻度杯精确数字。接着摇匀。
2、随后，爱喝偏饮料口感的可以用一颗半的柠檬汁，普通口感的一个柠檬柠檬挤出的柠檬汁就够了，也倒入调酒器中里，按个人喜好也可以放进去两小勺糖。冰块，随后再摇匀，约15秒;
3、把调好的酒都倒入大型柯林杯中，用可乐注满后用搅拌棒慢慢调和，然后用柠檬片装饰，最后放入一根粗吸管。
长岛冰茶其它做法
长岛冰茶二代：多加一份波本酒。
长岛冰茶三代：在二代基础多加一份白兰地。
长堤冰茶：用小红莓汁代替可乐。
加州冰茶：用杏仁酒代替龙舌兰与橙皮酒，并用等量的小红莓汁与凤梨汁取代可乐。
夏威夷冰茶：用覆盆子酒取代龙舌兰与橙皮酒，并用雪碧汽水取代可乐。
迈阿密冰茶：用蜜瓜酒与桃味蒸馏酒取代龙舌兰与橙皮酒，而用柳橙汁代替可乐。
加勒比冰茶：用牙买加黑兰姆酒取代龙舌兰与伏特加。
德州冰茶：用白兰地取代金酒。
东京红茶：用一份蜜瓜酒取代可乐，又称“三哩岛”。
比佛利山冰茶：用香槟替代可乐。
触电冰茶：用波本酒取代龙舌兰。
长岛冰茶鸡尾酒简介
关于长岛冰茶的起源及其发明人有很多不同的说法，流传最广的版本认为它诞生于纽约长岛的橡树滩酒馆(Oak Beach Inn)，于1972年由酒馆的酒保鲍勃·巴特(Bob Butt)发明。据说鲍勃当时参加了一场鸡尾酒调配大赛，比赛规则只有一条——要使用橙皮甜酒。鲍勃把手边能够拿到的烈酒一股脑倒进了调酒罐，然后在上面倒上可乐——一款经典的鸡尾酒就此诞生了。长岛冰茶从此成为了橡树滩酒馆的招牌鸡尾酒，并迅速传遍整个长岛地区。不久之后，又像病毒一样迅速蔓延至全世界的酒吧，长岛冰茶以使人迅速获得醉酒的快感而广受欢迎。2003年，橡树滩酒馆被拆除，但是这款经典的鸡尾酒一直延续下来。
另一种说法是1920年，美国颁布禁酒令，长岛一间酒吧的酒保们偷偷把酒卖给客人，忽然遇上警察来查禁私酒，酒保匆忙一股脑把各种烈酒混在一起，谎称卖的是冰茶，竟然骗过了警察，无意间创造了这一新品种的鸡尾酒，就把它命名为 “长岛冰茶”。
有一种说法是这样的，在美国长岛因为冬天很冷，出海的渔民为了抵御寒冷，习惯将多种烈酒混一起来饮用，此法可以比单喝一种烈酒效果更好。后来经调酒师发现改良了其配方，加入了带甜味的橙皮酒和可乐，这样即好入口也保持了高酒精度的效果。
