无花果的好处是润肠通便、促进食欲、预防疾病等。无花果可以下奶吗?无花果催奶的正确吃法是怎样的?下面一起来看看吧。
吃无花果可以下奶吗
无花果可以下奶或催奶。
无花果营养丰富,里面含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质,同时无花果还含有多种酶,对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用,并且无花果也是一种中药,有补血通乳之效,尤其是无花果干通乳效果更强,很适合哺乳期乳汁不足的产妇食用。
而且,无花果健脾胃,清肠道,消肿解毒,对孕后的各种肠道疾病都有较好的辅助治疗之效。
无花果催奶的正确吃法
1、无花果粳米粥
食材:无花果干50g,粳米100g,冰糖适量。
做法:将无花果洗净,切碎成米粒大小,备用;粳米洗净,加适量的水下锅煮粥,待粥浓稠时放入无花果和冰糖适量,再煮上半小时即可出锅。
食用:趁热食用,可做妈妈主食食用,没有量的限制。
功效:健脾益气,养血通乳。
2、无花果猪蹄汤
食材:猪蹄2只,无花果干200g,金针菇100g,生姜,胡椒,大蒜等适量。
做法:
1、先将猪蹄去毛,洗净,切小块,金针菇洗净,无花果洗净,生姜切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎备用。
2、将猪蹄享用开水加料酒焯水处理,沥干洗净血水。
3、锅中加适量水,放入猪蹄,生姜,胡椒,大蒜,大火烧开,煮至猪蹄熟烂。
4、放入金针菇,再煮30分钟,加入食盐,鸡精,葱花等调味即可。
功效:猪蹄本就可催乳。无花果加上猪蹄催奶效果加倍。
3、无花果花生猪肚汤
食材:无花果干60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。
做法:
1、无花果干、花生洗净,稍浸泡。
2、猪肚剔去脏杂,冲净,用生粉反复洗净,再用清水洗净,切为条状。
3、和生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐和生油便可。
无花果催奶的注意事项
1、哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干,无花果干经过处理,含有的致过敏成分较低,对婴幼儿的影响很小,生吃也许会出现过敏现象。
2、无花果虽说有下奶之效,但效果却并不是很好,最好是配以猪蹄、鲫鱼汤等其他的下奶食物一起食用,这样效果才更佳。
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