秋冬结节是吃红薯的季节，红薯的营养价值以及食用价值比较高，但人们一般不将红薯和鸡蛋一起吃，那么红薯和鸡蛋为什么不能一起吃？红薯和鸡蛋一起吃会便秘吗？
红薯和鸡蛋为什么不能一起吃
可以一起吃。
生活中是可以将红薯和鸡蛋一起吃的，因为红薯味甘性平，其中含有大量的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素等营养成分；而鸡蛋味甘，性平，含有丰富的蛋白质、脂肪、核黄素、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等营养成分，两者在性味以及营养成分上均没有相克，所以红薯和鸡蛋是一起吃的。
红薯和鸡蛋一起吃会便秘吗
过量食用可能会。
红薯和鸡蛋可以一起吃，但是要适量食用，分钟很容易导致人体出现便秘的情况，因为红薯中含有大量维生素以及膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的消化酶；而鸡蛋中含有大量的胆固醇以及脂肪，容易过量容易导致人体出现消化不良的情况，所以红薯和鸡蛋一起食用过量是有可能会导致人体出现便秘等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。
红薯和鸡蛋一起吃多少合适
建议红薯吃100-150克，鸡蛋吃1-2即可。
虽然说红薯和鸡蛋的营养价值都比较高，但毕竟这两者食物在人体中都是比较难被消化的，再加上这两者食物的饱腹感都比较强，一起过量食用很容易对人体的健康造成伤害，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以建议一天红薯吃100-150克，鸡蛋吃1-2即可。
红薯鸡蛋一起吃会中毒吗
不会。
红薯和鸡蛋是可以一起吃的，可以为人体补充大量的营养，对人体的健康具有一定好处，含有丰富的蛋白质、脂肪、牛奶以及钙、铁、磷等营养成分，营养价值以及食用价值比较高，是不会导致人体中毒的，不需要太担心。
红薯和鸡蛋怎么一起吃好
各吃各的。
红薯和鸡蛋是可以一起吃的，但是吃的时候，建议红薯和鸡蛋分开吃，比较好，可以将其用来当做早餐食用，这样有利于人体营养均衡，热量低，食味清淡、甘甜，其次红薯、鸡蛋搭配富含水分的豆浆，易吞咽消化。
