菠萝蜜果皮坚硬、果肉肥厚，在购买菠萝蜜的时候，会犹豫，带皮买合算还是买肉比较合算，以下为你解答。
菠萝蜜带皮买合算还是买肉合算
差不多。
菠萝蜜是一种热带水果，也是比较重的一种水果，一般重达5-20公斤，在外面买菠萝蜜时，会有只买肉和带皮买两种方式，买肉的价格一般比带皮买的价格贵，但是带皮买的重量又比带肉买的重，其实这样比较下来，两者的价格差不多，如果吃的人数比较少，一次性吃不完的话，一般建议买肉，你追求口感比较好比较新鲜的话，可以买带皮的，具体的根据自己的实际情况来看。
菠萝蜜肉和皮的比例
菠萝蜜有肉和皮两部分，一般都是食用菠萝蜜肉，其果肉一般占重量的43%，剩下的就是菠萝蜜皮，大约为57%，两者的比例大概是43:57，菠萝蜜肉中含有比较丰富的糖类、蛋白质、维生素B等营养物质，适当的食用，可补充身体能量，具有一定提高免疫力、美容养颜的功效。
菠萝蜜带皮保存还是带肉保存好
一般建议带皮保存。
菠萝蜜的保存有两种方式，一个是带皮保存，一个是带肉保存，一般是比较建议用带皮保存的方式，因为带肉保存容易使果肉与空气中的细菌等微生物接触，可能会发生变质的情况，保存的时间有所减少，对身体健康也有所影响，而带皮保存的话对果肉的新鲜度会比较好，果肉的口感也会比较好。
菠萝蜜怎么保存
1.如果是已经剥开的菠萝蜜，可以用保鲜膜包裹起来，将其放在冰箱保鲜区保存，保存时间不宜过长，容易对其口感有所影响。
2.如果是还未剥开的菠萝蜜，可以将其放在阴凉通风处保存，注意要避免接触到水，容易对菠萝蜜的表皮组织有所影响，减少保存的时间。
带皮的菠萝蜜能放多久
看情况而定。
菠萝蜜带皮能保存多久与其成熟度有一定的关系，如果是已经成熟的菠萝蜜，表皮的颜色为黄色的话，尖刺比较柔软，保存的时间大概为5天，如果是还未成熟的菠萝蜜，表皮颜色为青色，尖刺比较坚硬的话，一般保存时间为一个月左右，建议菠萝蜜趁早吃掉，不宜保存太久，对其口感和新鲜度会有所影响。
