The Beginning
西红柿是我们春夏常吃的一种蔬果，酸酸甜甜的。无论是生吃、凉拌，或是炒菜，都是十分美味的。西红柿中含有非常的营养价值，对美容护肤、保护视力、降脂降压等都是有所帮助的。那西红柿什么时候吃最好呢？
空腹可以吃生西红柿吗
不可以的。
因为西红柿中富含果胶，棉胶酚等成分，容易和胃内的胃酸发生反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质容易堵住胃，导致胃内压力升高，引起胃扩张，从而导致剧烈的胃痛症状。所以，早上最好不要空腹吃西红柿。
西红柿什么时候吃比较好
1、饭后30分钟
饭后约30分钟左右吃番茄最好，不仅能帮助促进身体消化，还能够帮助燃烧脂肪，排出毒素，为身体补充水分等等。想要减肥瘦身的人，不妨选择饭后吃番茄帮助燃烧多余脂肪。
2、餐中
餐中吃番茄也不错。因为饭前吃，西红柿偏寒性，很容易引起肠胃不适、腹痛等情况；餐中吃番茄不仅能够帮助解油腻，还能够使番茄与胃酸混合而避免出现胃部不适。
3、晚上
晚上吃番茄，把番茄当晚餐也不错，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。
4、运动前
每次运动前吃个西红柿或喝一杯西红柿汁也很提倡，不但能为身体补充能量，还能提前为身体注入瘦身成分，增强运动瘦身的效果。
西红柿的食用注意事项
1、在月经期间的女性，要少吃或尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性，事不宜吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用，空腹吃容易刺激胃酸分泌，容易造成胃部不适，胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿，未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱，摄入过多会使人中毒。
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