现在正是吃柚子的季节,而买回家的柚子打开后能够存放多长时间?避开的柚子要如何保存呢?以下为你解答。
柚子打开能放多长时间
没剥皮的柚子一般能保存一个月左右。而柚子剥皮后一般放2-3天比较合适,尽量别超过4天。当然,要用保鲜膜包起来放在冰箱里面,如果放在空气中,那个柚子里面的水分很快都会吹干了,吃的时候那皮会跟肉不好清除,口感也不是很好,一般如果吃柚子的话,还是建议当天吃完掉,毕竟水果吃的就是新鲜。
剥开的柚子如何保存
方法一:
柚子个头比较大,一个柚子的果肉够几个人吃,有时剥开多了,吃不完,这剥开后的柚子放几个小时就会干,放一天以上食用口感就完全变了,这种剥开的柚子保存主要是为了防止水分的流失。这时也不要连着皮了,可直接在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜,能缓解柚子水分的流失,有一定的保鲜作用。
注意:不要掰的太干净。剥柚子,不要过于贪心,不要把柚子皮上的白色物质剥得太过于干净,那可是保护柚子的最有效武器。除非你能保证一次性全部吃完,不然不要剥掉。
方法二:
1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切,切记只是将皮切口,不要切刀里面的瓤,就好像给柚子带了一个小帽子;
2、将柚子瓤用手扒出来;
3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面,随时吃随时取。
4、这样一直到柚子吃完,都会保持新鲜和充足的水分。
吃了变质的柚子会怎么样
若是少量食用变质柚子可能并不会很大问题,饮用一些温开水即可帮助消化,若食用过多而且本身肠胃虚弱的人群,会带来以下危害:
1.腹泻,变质柚子中含有大量的细菌等微生物,食用后会对肠胃健康产生影响,常伴有腹泻的情况。
2.食物中毒,变质柚子中的有害物质过多,食用过多会积累体内毒素,出现恶心、呕吐等中毒情况。
注:柚子一旦发现变质情况建议丢掉。
保存柚子的注意事项
1、柚子存放应最好处于通风处,不宜存放在阴暗潮湿的缓解。
2、温度不宜过低,最好在10℃以上,同时也不宜超过20℃,以免出现变质的情况。
3、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂。
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