The Beginning
酸奶作为一款大街小巷、大小商铺都会有的牛奶制品，其独特的口感和风味让许多人都欲罢不能。但是有时候由于它的制作工艺等方面，也会有着让人困扰的问题，那么我们空腹喝酸奶会拉肚子吗？空腹喝酸奶有什么危害呢？
空腹喝酸奶会拉肚子吗
有可能会拉肚子。
人在空腹时体内的胃液呈酸性，PH低于2，在这种时候下喝酸奶，会导致胃液里酸性物质增加，刺激肠胃，从而可能引起拉肚子、胃痛等症状
空腹喝酸奶有什么危害
可能引起肠胃不适
对于肠胃不好的人来说，可能会引起一些拉肚子、胃痛、消化不良、食欲下降等不良症状，这是由于人在空腹的时候胃酸较高，胃液呈酸性，空腹喝酸奶，会使胃液酸性增加，从而刺激肠胃。
降低保健作用
酸奶中除了营养丰富外，还含有乳酸菌、双歧杆菌等对人体有益的菌体，而空腹胃液呈酸性，会使这些营养物质、菌群等失去活性或者遭到破坏，让酸奶降低其保健作用。
喝酸奶减肥吗
在一定程度上有减肥效果。
酸奶具有一定的饱腹感，可当做减肥餐代餐来吃。酸奶具有促进肠胃蠕动，调节肠道内的菌群，加快食物消化和吸收。但由于市面上大多数的酸奶含糖量较高，其热量也相对于来说较高，在减肥期间，则需要选择低脂或脱脂的原味酸奶才能对于减肥有更大的帮助。
喝酸奶注意事项
不宜与黄豆、花椰菜、苋菜、菠菜同食
酸奶中含有丰富的钙质，而这些东西中所含的化学成分会影响钙质的消化吸收。
不宜过多饮用
酸奶营养价值虽高，但是过多饮用易造成肠胃负担过重，使肠道中的菌群生态平衡失调，导致一些不良症状。
不宜煮沸饮用
煮沸会杀死酸奶中大量的营养物质及菌群，失去保健效果。
不宜空腹饮用
空腹喝酸奶会引起胃酸浓度升高，从而影响人的食欲和消化功能不利于身体健康。
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