The Beginning
夏天在高温环境下出汗多,南瓜绿豆汤不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,能够清暑益气、止渴利尿。
食材
主要食材:绿豆30克、南瓜500克。
其他食材:盐少许、清水200毫升。
做法步骤
1、绿豆洗净,南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。
2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。
4、放少许白糖或者盐即可。
功效
清热解暑。
成果图
THE END