百合绿豆汤

百合绿豆汤是一道解暑佳品，在炎炎夏日自己做一道百合绿豆汤，既可以消暑除烦，还有不错的保健效果。

食材

主要食材：鲜百合100克，绿豆250克。

其他食材：冰糖适量。

做法步骤

1.绿豆去掉杂质洗净；

2.百合剥开洗净；

3.绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；

4.转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；

5.到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

功效

清热解暑，防止感冒。

成果图

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