首页 > 生活 > 饮食健康

鹅蛋煮多长时间能熟 煮鹅蛋是冷水下锅还是热水

来源: 更新时间:2022-02-20 12:45:18
The Beginning

鹅蛋的营养价值比较高,生活中有很多人喜欢吃,鹅蛋的吃法比较多,其中最常见的就是水煮鹅蛋,那么鹅蛋煮多长时间能熟?煮鹅蛋是冷水下锅还是热水?

鹅蛋煮多长时间能熟

一般煮10-15分钟左右即可。

鹅蛋味甘性温,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及矿物质化合物,适量食用对人体的健康具有一定好处,一般来说水煮鹅蛋和水煮鸡蛋是差不多的,将其放进水中煮熟即可,由于鹅蛋的壳比较厚,通常需要煮10-15分钟左右的时间。

煮鹅蛋是冷水下锅还是热水

冷水下锅。

煮鹅蛋和煮鸡蛋一样,建议使用冷水下锅比较好,因为热水下锅鹅蛋突然受到高温,一时适应不了,容易出现破壳的现象,其次就是热水煮鹅蛋容易导致鹅蛋受热不均匀,从而导致煮出来的鹅蛋口感不好;冷水下锅可以使鹅蛋和水一起加热,受热比较均匀,口感也会好一些。

鹅蛋的腥味怎么去除最好

鹅蛋是具有一定腥味的,生活中与很多人不能忍受,因此可以在炒鹅蛋的时候,往里面加一些料酒去腥,同时也可以往里面加一些葱姜酸等具有调味作用的食物,掩盖掉鹅蛋的腥味,以鹅蛋为例具体做法如下:

1、把鹅蛋准备好。

2、然后将鹅蛋打在碗中。

3、之后把鹅蛋搅拌均匀。

4、搅拌均匀之后往里面加适量的料酒进行去腥。

鹅蛋的营养价值是什么

鹅蛋味甘性温,其中含有大量的蛋白质、维生素、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,营养价值以及食用价值都比较高,适量食用具有一定补益中气、提高记忆力以及健脑益智的作用,对人体的健康具有一定好处。

要注意鹅蛋性温,食用过量容易加重人体体内的燥热之气,从而容易导致人体出现上火的症状,所以生活中不宜过量食用鹅蛋,一般建议一天吃1-2个左右即可。

THE END

TAG:鹅蛋煮多长时间能熟  煮鹅蛋是冷水下锅还是热水  饮食指南  鹅蛋  

猜你喜欢

相关文章