The Beginning
瘦身减肥
菱角的热量非常低，并且基本没有什么脂肪含量，食用后能较快被身体所消耗，同时菱角当中纤维素成分含量非常丰富，食用后能起到较好的饱腹感，这样能减少其他高热量食物的摄入，同时其中的矿物质和纤维素可以促进肠胃蠕动，促进机体消化，具有减肥塑身的功效。
清热排毒
菱角有清暑解热、解酒毒的作用，适量食用能帮助清除身体内热，缓解皮肤疾病，对上火、天气干燥导致的皮肤干燥、痘痘等情况有所缓解。另外还适用于因酗酒引起的口苦、烦渴、咽痛等症。
补脾益气
菱角具有补脾健胃，强健体魄，健力益气的作用，是一种非常滋补的食物，女性经常食用菱角能起到补脾益气的效果，能在一定程度上保护脾胃健康，对胃部疾病有所预防。
美容养颜
菱角当中含有丰富的蛋白质、维生素以及不饱和脂肪酸成分，食用后能为皮肤补充营养，增加皮肤的保护能力。同时其中的部分维生素还具有抗氧化作用，食用后能帮助淡化皮肤黑色素，从而能起到美容养颜的作用。
哪些人不适合吃菱角
肠胃功能弱人群
像老人、小孩等消化功能不是很好的人，或者是本身患有肠胃疾病的人是不建议食用菱角的，因为菱角的质地比较坚硬，且其中含有大量的淀粉成分，过多食用会增加肠胃的负担。本身肠胃功能不是很好的人食用很容易引发腹痛、腹胀以及消化不良等肠胃不适症状。
蛋白质过敏人群
菱角中含有很多的淀粉和蛋白质，其中部分蛋白属于异体蛋白，有可能会导致过敏，因此既往有对蛋白质过敏之人不适合食用。
THE END
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