柿饼是一种非常好吃的食物,过年的时候很多人家都会选择一些柿饼做果碟,都知道柿子是有食用禁忌的食物,那么柿饼不能和什么水果一起吃呢?
黑枣
柿饼不建议和黑枣一起食用。
黑枣和柿饼中都含有丰富的果胶成分和碳水化合物,碳水化合物会刺激消化腺分泌胃酸,而果胶在大量的胃酸中会发生沉淀反应,大量食用的话,沉淀物量增多,导致出现消化不良的情况,严重可能出现胃石。
木瓜
柿饼不建议和木瓜一起食用。
木瓜中含有大量的有机酸、果胶和可溶性纤维等成分,有机酸会加重胃酸,同时促进胃酸的分泌,和柿饼一起大量食用,会出现果胶沉淀的情况,导致消化不良和身体不适。
石榴
柿饼不建议和石榴一起食用。
石榴中含有大量的酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分,食用之后会加重胃酸的分泌,会刺激肠胃溃疡的部分造成不适,即使没有肠胃溃疡,也会和柿饼中的果胶发生反应,导致沉淀物的生成,从而影响身体健康。
山楂
柿饼不建议和山楂一起食用。
山楂具有健胃消食的作用,因为食用山楂可以促进消化液的大量分泌,若是腹胀是食用具有帮助消化的作用,但是,平时食用过多有和柿饼一起食用的话,会出现果胶和胃酸的沉淀反应,反而会出现消化不良的情况。
柚子
柿饼不建议和柚子一起食用。
柿饼性寒,味甘、涩,归心、肝、胃经,而柚子性寒,味甘、酸,归肝、脾、胃经,两者一起食用容易因为性味的原因,影响脾胃的消化功能,容易出现消化不良、腹泻的情况。
猕猴桃
柿饼不建议和猕猴桃一起食用。
柿饼是秋、冬、春季较多,一般不会和夏季成熟的猕猴桃一起食用,但是因为柿饼的保存期较长,夏季也有售卖,因此柿饼还是不建议和猕猴桃一起食用的,因为猕猴桃性寒,和性寒的柿饼一起食用,会加重身体的寒凉情况,不利于身体健康。
牛油果
柿饼不建议和牛油果一起食用。
柿饼性寒,食用过多会影响脾胃的功能,本身脾胃寒凉的人群食用了柿饼之后容易出现消化不良和拉肚子的情况,因此再食用牛油果这种富含油脂和蛋白质的食物,不仅会出现消化不良拉肚子的情况,还有可能因为蛋白质和柿饼中的鞣酸发生沉淀反应,导致出现柿结石。