The Beginning
碧根果跟夏威夷果哪个更营养
两者差不多。
碧根果跟夏威夷果都是坚果类食物，因此在成分方面基本是大差不差的，二者都含有丰富的脂肪及脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等常见营养物质，食用后都有很高的营养价值，挑选时按个人口味习惯进行选择即可，碧根果果仁厚实，口感香浓酥脆，而夏威夷果果仁细腻，有独特的奶油香味，个人喜欢更哪种坚果味道就买哪种即可。
碧根果和夏威夷果哪个热量高
夏威夷果略高。
碧根果又叫美国山核桃，是著名的高档干果，可食用也可作榨油的原料，100克碧根果的热量大约是670大卡。而夏威夷果也是品质优良的食用坚果，但它的热量比碧根果略高些，同等重量下夏威夷果的热量大约是733大卡，虽然夏威夷果热量更高，但二者和一般食物热量比都是非常高热量的食物了，在食用的时候要注意量的把握。
碧根果一天吃几颗合适
建议3颗左右为宜。
考虑碧根果坚果热量非常高，同时成分中除了油脂含量丰富外，碧根果还有蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，虽然适量食用对人体健康十分有帮助，但吃多了对自身健康也是不利的。尽管没有严格规定碧根果的食用数量，但参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议，每人每周吃50-70克坚果，算下来碧根果每天吃3颗左右就够了。
碧根果买什么样的好
方法一
挑选碧根果的时候注意看坚果的大小，虽然小碧根果比大的便宜，但是贵的并不一定就好，挑选碧根果的时候尽量挑选个头适中、大小都差不多的。
方法二
挑选碧根果的时候注意看碧根果的果仁是否饱满，一般果仁饱满的碧根果说明其成熟度较高，此外，碧根果的果仁也是以色泽白净，含油量高为佳品。
方法三
一般情况下碧根果的果壳是有裂纹的，能直接闻到果肉的气味，如果气味是碧根果本身的坚果清香味，说明坚果可以购买，如果有股霉味或其它异味就不建议买了。
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