The Beginning
保温杯可以装中药吗
保温杯不宜用来装中药，煎好的中药药剂的酸碱性和使用的中药成分有关，有一些是酸性，有一些是碱性，但是酸碱度不会很高。而且保温杯的内胆多使用不锈钢作为主要材料，不适宜长时间存放酸性或碱性的液体。
不过医师表示并非所有的中药都含有酸性物质，品质良好且表面未磨损的不锈钢抗腐蚀性相当高;若非高浓度的强酸，否则不可能导致其遭受酸蚀，更遑论人体可以喝下肚的中药汤剂。实际上，保温杯装中药最多仅有色泽容易沾附、气味残留、不易清洗等问题，并无健康上的疑虑。
中药用什么锅熬好
熬中药最好的是陶瓷器皿中的砂锅、砂罐，因其化学性质稳定，不易与药物成分发生反应，并且导热均匀，保暖性好。
其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。但是不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易煳锅。
煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。
保温杯不能泡什么东西
1、酸性饮品
保温杯一般是真空和不锈钢的，这样可以减少热传递以达到保温的目的，不锈钢虽然耐高温，但是不适合存放酸性的饮品比如像是柠檬汁等。因为柠檬是一种养生佳品，可以帮助我们调节身体的酸碱平衡有不少的人比较喜欢喝柠檬水，但是他不适合在保温杯中存放，他会将保温杯中重金属物质析出对身体造成伤害。
2、奶制品
像牛奶这种饮品打开后应该及时的喝掉或者是在比较低温的环境下保存，如果是在普通环境中或者是放在保温杯里细菌繁殖的速度会加快。不仅会使牛奶中的营养物质流失也容易滋生细菌，有害健康。
3、茶饮
多数人在办公室里经常使用保温杯泡茶喝，但是茶叶在高温的报纸下，营养成分会大量的流失，也会使茶水失去原有的香味，尤其是浸泡得过久，对于身体健康是非常不利的保温杯也会犹豫朝鲜的物质而变色，不宜容易冲刷。
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