The Beginning
秋葵是生活中常见的一种蔬菜，含有丰富的营养物质，口感爽滑，很多人都喜欢食用，那么秋葵老人吃了有什么好处呢？
秋葵老人吃了有什么好处
保护肠胃
秋葵中含有粘液蛋白、果胶、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等物质，这些物质有助于保护胃壁、促进胃肠蠕动、帮助消化，老年人的肠胃较差，食用可以更好的保护肠胃。
补充营养
每100克的秋葵中含有蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，属于一种营养保健的蔬菜，对于老年人而言，食用可以更好的补充营养。
保护心血管
秋葵中含有丰富的粘性物质，其中主要的成分是一种可溶性纤维，这种物质能有效保持机体的血脂平衡，对于老年人，食用可以起到保护心血管的功效。
秋葵老人可以吃吗
可以吃。
秋葵是一种营养保健类的蔬菜，其中含有丰富的营养物质，食用可以补充人体所需的多种营养元素，适合各类人群食用，包括老年人，吃秋葵可以起到更好的养生效果。
但秋葵属于性寒的食物，食用过多会加重身体内的寒气，反而不利于老人的身体健康，因此建议一天吃100克左右为宜。
吃秋葵过量对老人的不良影响
肠胃不适。
由于秋葵性寒，过多食用会加重体内的寒气，增加肠道的滑利性，加上秋葵中的粘液蛋白、果胶、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等物质，具有促进胃肠蠕动，帮助消化的作用，食用过多会导致胃肠道滑利性增强，容易出现腹泻等胃肠道不适的情况。
秋葵尿酸高的人可以吃吗
可以吃。
尿酸高的人群主要需要控制含嘌呤的食物，而秋葵属于碱性的蔬菜，不含嘌呤，食用过后并不会增加尿酸浓度，导致尿酸升高，加重病情，因此尿酸高的人群，可以食用秋葵。
并且秋葵含有多种营养物质，食用可以补充人体所需的多种营养成分，还具有一定的保健效果，食用价值较高。
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