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主要食材:柑橘。
其他食材:温水。
1.将橘子用水冲洗干净,放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。
2.取纸巾或者干净的布,来擦橘子。把橘子表面的水,擦干。
3.依次把所有的橘子擦干,锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热。
4.用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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