口服胶原蛋白的副作用
一般情况下胶原蛋白产品呈现耐受良好，且无明显副作用。但有少部分不良反应曾被报导，包括轻度腹泻、发疹、胃部沉重感、胃灼热、疲倦等(副作用可能与主成分或其它附属成分相关)
1、导致体内氨基酸超标
胶原蛋白是由多种氨基酸构成的，我们日常饮食的蛋白质也是由多种氨基酸构成的，两种营养的氨基酸有部分是相同的，如果大量补充胶原蛋的同时对饮食的蛋白质摄入量不控制的话，会引起个别氨基酸重叠，会加重脏器的负担，破害肾脏，个别人会引起蛋白质过敏、头晕、恶心、胸闷、气短等症状。
2、造成皮肤过敏
高标准的胶原蛋白，在提纯过程当中，需要对过敏物质进行脱敏过滤，在胶原蛋白当中，比如鱼胶原蛋白，海鲜类过敏的人群如果不进行脱敏处理，口服鱼类胶原蛋白容易过敏。
3、造成肾负担
服用胶原蛋白期间应减少日常生活中食物蛋白质的摄入量，过多的摄入蛋白质会造成肾负担，蛋白质摄入量过多，不但是一种浪费，而且对人体有危害。
4、导致人体发胖
在补充胶原蛋白的过程当中，有一部分胶原蛋白分子会生成新的胶原纤维还有一部分会残留在人体内等待代谢，分子颗粒过大的胶原蛋白物质，不容易通过尿液、汗液代谢出体外，容易滞留在体内造成胶原蛋白残留氨基酸的堆积。最终转化为脂肪，导致人体发胖。
补充胶原蛋白注意事项
1、最好选择以鱼胶原为原料的胶原蛋白产品，和以猪羊皮胶原为原料的胶原蛋白产品相比，鱼胶原的热量最低，长期喝可避免长胖的风险。
2、不管是胶原蛋白粉还是胶原蛋白饮品，很多都有添加一些其他的成分，比如防腐剂、糖、香精等等。含有这些成分的话，长期食用难免会对身体产生不好的影响。25岁之前适量补充，不要过量;25岁之后可根据自身情况，可适当的增加补充量!
3、孕妇是不能服用胶原蛋白产品，因胶原蛋白是19种氨基酸组成的，其中有几种是不能被胎儿吸收的，容易引起第二特征过早的发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。
不适合补充胶原蛋白的人群
怀孕的女性不能吃胶原蛋白。因胶原蛋白是有19种氨基酸组成的，其中有几种是不能被胎儿吸收的，容易引起第二特征过早的发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。
患有乳腺疾病的人不能吃胶原蛋白。胶原蛋白有着很大量的结蹄组织，有丰胸的效果，但这对于患有乳腺疾病的患者来说，食用胶原蛋白后会增加这乳腺增生的症状，不利于恢复。
肾功能低下的人不能吃胶原蛋白。患有肾功能低下者本身就是要限制蛋白的摄入量，更何况属于高分子蛋白质的胶原蛋白。这是因为他们的肾无办法负荷分解。
痛风的人也不适合吃胶原蛋白。因为食用过多蛋白会加重病情，所以痛风病人一般都要控制蛋白质摄入量。另外，痛风病人还要求饮食要清淡，多吃蔬菜水果，多喝白开水，多吃碱性食物要多吃。
