苹果醋糖尿病人能吃吗
糖尿病人可以吃苹果醋。
苹果醋对糖尿病是有一定的治疗效果的,本身苹果含有的苹果酸对血糖就有很好的稳定效果,发酵成醋以后既保留了原本的效果,又有软化血管、降血脂,降低血糖等效果。因而糖尿病人是能喝苹果醋的,但是也不能吃太多,以防伤害肠胃。
喝苹果醋的注意事项
1、不能在空腹时喝苹果醋。会刺激胃部分泌过多胃酸,伤害胃壁,引起胃痛等不适现象,最好是饭后一小时后喝。
2、不能喝醋的人也不能喝苹果醋,否则会导致身体不适。
3、不可多食苹果醋,多食易导致身体不适,导致发酸、烧心、胃灼烧等等,如果是小孩的话还可能导致钾量减少等、骨密度降低等,影响正常生长发育。
4、喝苹果醋的时候不要再吃酸性食物,会伤害食道和肠胃。
5、苹果醋酸度太高,牙齿不好的人和小孩在喝的时候可以用白开水或者果汁冲稀,否则可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
6、最好自制苹果醋,市面上售卖的苹果醋质量良莠不齐,大多是用苹果汁、醋精和香精勾兑而成,若不然,也大多使用的是变质发酸的苹果。
糖尿病人吃苹果的好处
1、对于比较肥胖的糖尿病患者来说,每天适当的吃些苹果可以有效减肥。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,减少刺激性食物或油腻食物的摄入。
2、苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。
3、苹果还可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能。
4、苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,吃熟苹果,可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果,其果胶能止住轻度腹泻。
5、苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。
6、苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定。
7、苹果还富含钾,它具有降低血压和保护心血管的作用,苹果能够预防糖尿病心脑血管并发症的发生。