炎热的夏季容易使人上火且口干舌燥，在众多夏季水果中，山竹性寒凉且汁水丰富，非常适宜夏季食用，那么山竹有什么营养和功效与作用？山竹怎么保存才新鲜？...

1、冰箱中的低温可以抑制山竹果胶酶的活性，减少山竹糖分、水分的消耗，延缓山竹的老化成熟速度，保证山竹的口味。将山竹用保鲜膜包裹，然后放入保鲜袋中装起来，放在冰箱的冷藏室中，保证温度在3—7度之间，可保存7—10天左右。...

山竹放的有点久被风干了，那还能继续吃吗？山竹又要怎么保存才新鲜呢？让我们一起来看看吧。...