水果有酒味还能吃吗霉变水果吃了有什么危害
有不少水果在长时间的放置后,会发酵产生低浓度醇类化合物。从分子结构上看,猕猴桃的单糖和乙醇都是单分子,两者是可以转换的。闻到酒味一般说明水果开始变质。...
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