清蒸多宝鱼怎么做
1、用盐和料酒抹在鱼身及鱼腹,腌制十分钟;2、锅中放适量水烧开,在鱼身上放姜片、葱,再蒸上7-8分钟;3、葱切细丝,放入冷水中浸泡,取出鱼之后扔掉姜、葱,并倒掉蒸鱼渗出的水;4、将葱、红椒均匀摆在鱼身上,锅内放油烧至八成热,淋在...
多宝鱼富含胶原蛋白,肉质细嫩,适合清蒸,下面看看清蒸多宝鱼怎么做好吃。...
多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,腌制10分钟。||放入蒸锅中蒸制8分钟,夹出姜片和葱段,放上辣椒圈、葱丝。||锅中锅中放入适量油,放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在鱼身上即可。...
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