番茄炒蛋的做法：1、西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。...

大蒜1瓣切末，葱1根切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀；||番茄对半切开，切成小粒备用；||锅中加油，放入蛋液，炒熟后盛出备用；||锅中加油，烧至油温7成热，放入番茄粒，炒至番茄变软，之后再放入鸡蛋，翻炒...

1、大蒜切末，葱切葱花备用。2、将鸡蛋打入碗中放入料酒、清水、盐，搅匀。番茄对半切开，去蒂，切成小粒备用。3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入番茄粒......

番茄炒蛋的味道酸甜鲜香，老少皆宜，还具有生津止渴、开胃消食的功效，那么这道菜具体怎么做呢？...