鹅肝为什么那么贵
1、因为真正的鹅肝是从迁徙前的野鹅中获取的。这个时候的野鹅为了适应长途飞行,会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,所得的鹅肝味道也最为鲜美。2、因为从野鹅上获取鹅肝太少,而越来越多的人都发现了鹅肝的美味,所以就开始...
大家都知道,法国的鹅肝是一道非常著名的料理,那为什么它会那么的昂贵呢?为什么中国的鹅肝不贵呢?下面和我一起来看看吧!...
吃过法式餐的人都知道法式餐中会有一道鹅肝这种菜品,有人会很喜欢吃,那么鹅肝是什么鹅的肝呢?...
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