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桑葚干糖尿病人能吃吗(桑葚干糖尿病人能吃吗 贴吧)

来源: 更新时间:2022-06-10 13:37:05
The Beginning

桑葚鲜果上市的时候非常喜欢吃,但鲜果的食用期较短,想要长期获得桑葚的营养,就只要买桑葚干来吃,但这桑葚干的糖分比鲜果高,不知道对于糖尿病人来说是否能吃呢?

桑葚干糖尿病人能吃吗

在血糖稳定的情况下可以适量吃桑葚干。

血糖稳定的标准为:空腹时的血糖控制在140mg/dl以下,饭后的2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖,这种情况下糖尿病人可以吃少量的桑葚干。

但要注意吃的时间在两餐中间,如上午十点或下午三点,不要直接吃,最好是泡水喝,以稀释其中的糖分,以免升糖过快,另外吃了桑葚干还需减少其他食物的摄入量,以不超过总热量摄入为标准计算。

桑葚到底是升血糖还是降血糖

没有降血糖的作用。

桑葚中含有膳食纤维,能够延缓碳水化合物也就是糖分的吸收速度,进而在控制血糖升高方面的功效也非常明显,但并没有直接的降血糖作用。

而且目前所有的食物都不会有降血糖的功效。只是有些食物可以延缓血糖的升高,从而建议糖尿病患者食用这些食物,比如新鲜蔬菜以及一些含糖量较低的水果,如西红柿,柚子等,因此,想要延缓血糖的升高,就需要减少升糖类食物的摄入,增加可以延缓血糖升高食物的摄入。

桑葚干泡水喝的功效

滋阴养血

桑葚干中含有丰富的铁元素,常用桑葚干泡水喝利于补铁,促进造血功能,可有效预防缺铁性贫血;还可有效缓解因肝肾不足和血虚所致的头晕目眩等症状。

润肠通便

桑葚干中含有丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸等,常用桑葚干泡水喝,有利于促进胃液的分泌,促进肠蠕动,从而有利于润肠通便,可用于治疗便秘、大便干结等症。

健脾消食

桑葚干中含有丰富的脂肪酸、苹果酸,促进消化液的分泌以及脂肪、蛋白质的分解代谢,有利于食物的消化,可用于治疗消化不良以及消化不良导致的腹泻等症状。

美容养颜

桑葚干中含有丰富的维生素C、花青素等成分,可以有助于抑制人体的氧化反应,帮助清除人体的自由基,延缓人体衰老,防止皱纹产生,美白滋润肌肤。

桑葚干什么人不能吃

1、少年儿童不宜多吃桑葚干,因桑葚干内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

2、脾胃虚寒者不能吃桑葚干,因桑葚干性质寒凉,吃后反而会加重原本气虚乏力、食少纳呆、大便溏薄等脾虚症状。

THE END

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