党参是较为常见的中药材,有补气养血的功效,党参炖鸡是营养丰富的食疗,那么党参可以和红枣枸杞同吃吗?
党参可以和红枣枸杞同吃吗
可以。
党参是常见的补气药材,其性平、味甘,有补中益气、养血生津、健脾益肺的功效,适用于气血亏虚、脾胃虚弱、四肢乏困者。红枣枸杞是补气、养血、益肾的药材,与党参没有配伍禁忌,同服药效更佳,所以三者能一起食用。
党参和枸杞红枣同吃有哪些好处
补气养血
党参性平、味甘,入脾肺经,滋补身体却不温燥,有补气养血的功效。红枣性温、味甘,有补中益气、养血安神的功效,常用于体虚乏力者。枸杞性平、味甘,有滋补肝肾的作用,常用于肝肾亏虚、头晕目眩等症状。党参和红枣枸杞同食,补气养血的药效更佳。
健脾益肺
党参有健脾益肺的功效,红枣有健脾和胃的作用,两者同服,可适用于脾虚食少、脾胃虚弱等症状。党参健脾润肺,劳虚喘咳者食用有较好疗效,红枣枸杞补血益肾,三者同食有较好的营养价值。
养肝明目
红枣枸杞含有多种有效成分,如枸杞多糖、皂苷、糖类等,能起到保肝护肝的功效,枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素E、磷脂等成分,有明目的作用。党参和枸杞红枣同吃,既能补气养血,还能养肝明目。
预防贫血
党参含有的党参多糖等成分,可以增强红细胞的数量,党参和红枣枸杞,三者都含较多的微量元素铁,能促进血红蛋白的生成,有提高造血功能的作用,常食用能有效预防贫血等症状。
增强免疫
枸杞红枣含有多种营养物质和有效成分,能调节机体免疫功能,有强身健体的功效。党参含有的党参多糖、皂苷、生物碱等成分,能够增加吞噬细胞的数量,增强吞噬功能,从而提高机体免疫力。党参和红枣枸杞同食,适用于气血亏虚、身体虚弱者。
抗衰防老
枸杞有补肾强身、调节免疫、养肝明目的功效,红枣有保肝护肝、防治高血压及补血养颜的作用,党参补中益气、养血生津。三者同服,能增强机体免疫力,有延缓衰老的作用。
美容养颜
党参和枸杞红枣同食能够补血益气、健脾益肺、滋补肝肾,三者含有丰富的维生素和氨基酸,能促进皮肤的新陈代谢,使皮肤更加细腻光泽,减少色素暗沉,有护肤养颜的功效。对于气血亏虚、面色萎黄的女性来说,常食用党参和枸杞红枣,能有效改善气血不足的症状。
党参和枸杞红枣怎样一起吃
党参枸杞红枣汤
原料
红枣12克、白糖适量、党参20克、枸杞12克。
做法
1.党参洗净切成段备用;
2.再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟后再捞出备用;
3.将所有材料放入砂锅中,然后放入适量清水,一起煮沸;
4.煮沸后再用文火再煲10分钟左右;
5.将党参挑出,喝汤吃枸杞、红枣。
哪些人不宜吃党参枸杞红枣汤
1.感冒炎症患者
党参枸杞红枣汤有滋补身体的功效,感冒炎症患者食用可能不利于病情的恢复。
2.性情急躁者
党参枸杞红枣汤有补气健脾、养血生津的功效,性情急躁者食用可能会出现上火的症状。
3.气滞湿热者
党参有补气作用,枸杞滋补肝肾,气滞湿热者食用党参枸杞红枣汤可能会加重病情。
4.湿寒腹泻者
党参枸杞红枣汤有补气益肾、养血护肝的功效,其滋补作用较强,湿寒腹泻者食用可能会加重腹泻的症状。
党参枸杞红枣汤晚上能喝吗
能适量食用。
党参和枸杞有养血安神的功效,党参多糖有镇静、催眠的作用,晚上适量食用党参枸杞红枣汤有利于进入睡眠状态,提高睡眠质量,还能缓解失眠多梦、头晕目眩的症状。但是要注意不宜过量食用,因为此汤有较强的滋补作用,晚上过量食用反而不利于睡眠。