党参味甘，性平，入脾，胃，肝，肺经，具有补中益气，生津养血，食欲不正，润肺化痰，和胃止呕等功效，可用水煎服，也可做药膳，或浸酒服，那么党参和什么泡酒好呢?
党参酒
材料：老条粗大连须党参1只，白酒0.5升。
做法：将党参排出裂缝，放入玻璃瓶中，用白酒浸泡，密封瓶口，7天后开启饮用，酒喝完后可以再添新酒，直到酒味淡薄后取出党参食之。
功效：补中益气，生津养血。适宜于调理脾虚泄泻，畏寒肢冷，食欲不振，体弱乏力，肺虚气喘，血虚萎黄，头晕心慌，热病津液耗损，口渴等症。
参苓白术酒
材料：党参45克，白术30克，茯苓30克，灸甘草24克，山药45克，砂红24克，薏苡仁30克，黄酒2升。
做法：将所有药材洗净，研成粗末，放入纱布袋中，扎紧袋口，浸入黄酒中，密封好酒坛，浸泡20天后去渣留酒液，每天饮用2次，每次10到30毫升，早晚饮用。
功效：益气健脾，和中养胃，适宜于调理脾胃虚弱，食不消化，腹胀便溏，饮食减少，四肢无力，脉象虚弱等症。
独活参附酒
材料：党参20克，独活和制附子各35克，白酒1升。
做法：将所有药材捣成细末，用白纱布袋盛好，放入酒坛中，倒入白酒浸泡，密封酒坛，春夏季密封5天，秋冬季密封7天，开封后随量饮服。
功效：独活祛风除湿，散寒止痛，附子回阳救逆，补火助阳，散寒止痛，党参补中益气，生津养血，所有药材配合，具有散寒除湿，温中止痛之功效，适宜于调理腰腿肿痛，四肢厥逆，小腹冷痛，身体虚弱等症。
复方香虫酒
材料：党参20克，九香虫，五味子和肉豆蔻各30克，白酒1升。
做法：将四味药材捣成粗末，用白纱布袋盛好，扎紧口袋，放置于干净的容器内，倒入白酒浸泡，密封14日之后开启，去掉药袋，过滤去渣，每日饮用两次，每次饮用10到15毫升，空腹温饮。
功效：九香虫，肉豆蔻温补脾肾，党参补脾益气，五味子敛肠止泻，所有药材配合泡酒，有温补脾肾，散寒止泻之功效，适宜于调理因脾肾阳虚引起的腹部畏寒，脐周冷疼，形寒肢冷，泻后痛减等症。
五味茯苓参萸酒
材料：党参，补骨脂各50克，山茱萸，山药各45克，川芎，益智各24克，五味子，菊花各20克，大枣50枚，白酒1000毫升。
做法：将所有食材研磨成粗粉，用纱布包好，浸泡于白酒中，一个月后开封饮用，每日晚间喝一杯。
功效：养血安神，补肝明目。
参芪白术酒
材料：党参，山药各45克，白术，茯苓，薏苡仁各30克，灸甘草，砂仁各24克，黄酒2000毫升。
做法：将所有药材洗净，研磨成粉末，放入纱布袋中，扎紧袋口，进入酒中，密封20日之后取出饮用，每天早晚各喝一小杯。
功效：益气健脾，和胃阳萎，适宜于调理脾胃气虚，食不消化，大便不成形，溏稀，适量减少，四肢无力，脉象虚弱等症。
党参白术酒
材料：党参，灸甘草，大枣各30克，炒白术4，白茯苓各40克，生姜20克，黄酒1000毫升。
做法：将所有药材研为粗末，放置于容器中，倒入黄酒，密封好酒坛，浸泡五到七天之后，过滤去渣即可饮用，每日饮服2次，每次15到30毫升。
功效：益气健脾，适宜于调理脾胃气虚，食少便溏，面色萎黄，四肢乏力等症。
双参酒
材料：党参40克，人参10克，白酒500毫升。
做法：将人参和党参切成小段或小块，放置于玻璃坛中，加入白酒，密封好，浸泡7日后服用，每天早晚空腹饮用10到15毫升。
功效：健脾益气，适宜于调理脾胃虚弱，食欲缺乏，神疲乏力，肺虚气喘，血虚萎黄，津液不足等症，可用于治疗慢性贫血，白血病，佝偻病等。
