The Beginning
茯苓是一种中药材，有一定养生保健的作用，朋友特意买了一些回来，说是要做茯苓粉，那么生茯苓怎样变熟茯苓粉呢？
生茯苓怎样变熟茯苓粉
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，在未经过处理之前，基本呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一，并且体重、质坚实，要是先就将其加熟再磨粉，是比较困难的，所以要想将其变成熟茯苓粉，一般都是将生茯苓先进行打粉，再进行加熟。
生茯苓可以直接泡水喝吗
可以。
生茯苓可以直接泡水喝，只不过茯苓的质地比较坚硬，而且基本都呈块状，直接泡水的话不易溶解，很难达到原有的药效，所以生茯苓泡水喝的话，建议将其先捣碎或者磨粉后再泡，药效发挥的会更好一些。
但要是想要使茯苓药效更充分发挥的话，则建议用水煎或者喝食物一同炖煮的方式，因为茯苓成分的溶出率，和水温以及时间是有关系的，而水煎和食物同煮的方式，产生的温度都比较高，时间也会比较长。
茯苓炒熟了才有效果吗
不是的。
茯苓是一种性味甘、淡、平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿、健脾宁心功效的药材，直接服用的话，利水作用比较强，易伤脾胃，而将其炒熟的话，则可以减弱利水的效果，增强温脾的作用，所以茯苓并不是说炒熟了才有效果，而是为了使其更温和一些。
哪些人不能吃茯苓粉
虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
茯苓在医书《本草经疏》中记载，病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服，在《得配本草》中记载，气虚下陷、水涸口干俱禁用。
因为茯苓是一种利水功效比较强的药材，要是服用的时间过长，就容易损伤正气，体虚有虚寒精滑或气虚下陷的人群服用后，是会加重病情的，所以虚寒精滑或气虚下陷的人不宜吃茯苓粉。
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