The Beginning
月亮星星蔬菜粥
食材：大米、菜心叶、鸡蛋、盐、海苔做法：
1、大米加水浸泡半30到到60分钟，菜叶用清水冲净； 2、将菜叶剁碎，将泡好的大米加适量的水，和切好的菜叶一起熬煮； 3、鸡蛋打散，只取蛋黄； 4、将蛋液在平底锅内摊成蛋饼，切成星星和月亮的形状，海苔则切成星星月亮的眼睛； 5、熬好的米粥盛到碗后，便可完成。
豆腐肉末鸡蛋羹
1、葱切葱花，猪肉切成肉末，生姜切末，豆腐切片备用 2、将猪肉末放入碗中，放上生姜末，倒上料酒，放上食盐和花椒粉，搅拌均匀后腌制十多分钟 3、起锅烧油，将油烧热后，放入腌制好的猪肉末，大火翻炒至猪肉末变色后，倒入酱油和少许老抽以及米醋，倒上一些蚝油，放入一小撮白砂糖和十三香，大火翻炒至肉末熟透后关火备用 4、取一大碗，放上豆腐片 5、再取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，将其搅打散后，放入食盐，倒入等量的凉白开水，将其搅和开。倒入装豆腐片的大碗中6、然后将其放入蒸锅中，大火烧开后，用中火蒸十八分钟左右，将其蒸熟后关火取出，然后倒上炒好的肉末，撒上葱花即可
番茄骨头粥
食材：排骨，葱，姜片，番茄，鸡蛋，大米，盐巴。 做法： 1、将排骨烫洗干净，番茄切碎，鸡蛋打好。 2、将大米清洗后放进锅中，用大火煮开，待水沸后，放进排骨、番茄和鸡蛋，充分搅拌后，加入少许的盐巴，即可食用。
THE END
