The Beginning
白萝卜排骨汤
材料：白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量
做法：
1、将排骨剁成3厘米大小，白萝卜滚刀小块
2、先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可
功效：这道汤可以消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
海带绿豆煲老鸽
材料：老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量
做法：
1、绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙
2、鸽子去皮斩件，洗干净凉水
3、在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3小时，加盐调味就可以了
功效：海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效，中医生说对痱子有一定的治疗效果，最适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天，让宝宝多喝这道汤，让痱子远离宝宝。
虾皮紫菜蛋汤
材料：虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许
做法：
1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用
2、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液
3、随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可
功效：这道汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
绿豆老鸭汤
材料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
做法：
1、将老鸭洗净，去除内脏
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。
THE END
