The Beginning
黄瓜粥
食材:黄瓜半根,大米适量,鲜玉米粒少量。
做法:先把黄瓜切成丁块,把大米和玉米粒泡半个小时,然后煮开一锅清水,水沸之后把泡好的大米和鲜玉米粒放入,大火煮开后,转小火慢慢熬煮。等粥煮至8分熟时,加入黄瓜丁开大火煮,边煮边用勺子同方向不断搅动,等粥粘稠后关火焖一会即可。
功效:清淡易消化,清凉下火。
鸭梨粥
食材:大米100克,鸭梨2个,水适量。
做法:把大米清洗干净后加入清水浸泡1小时,然后把鸭梨洗净连皮带核切碎,再把鸭梨放入锅内加水煎煮30分钟,去掉梨渣,最后浸泡过的大米加入锅内煮成粥,等温热食用即可。
功效:清热解毒、止咳平喘,适宜扁桃体发炎和咳嗽的宝宝食用。
橄榄粥
食材:大米50克,橄榄5个,蒲公英30克,白萝卜100克。
做法:先将大米洗干净之后放置一边,然后把橄榄、白萝卜和蒲公英一起切碎,再装入纱布袋,加入一定量的水;开大火煮20分钟后再捞去纱布袋,再把洗干净的大米放入锅中,加入适量的温开水,一同熬煮成稀粥。
功效:有清热,解毒,消肿的作用。
蒲公英粥
食材:蒲公英40克,金银花15克,大米50克。
做法:先把蒲公英、金银花一同煎煮,去渣取汁,再往其中加人淘洗干净的大米煮成粥即可。每日可吃2次,待温热再食用。
功效:具有利咽消肿,清热解毒的功效。虚寒泄泻的宝宝忌用。
THE END