The Beginning
鱼肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,但是它的脂肪又非常的低,营养价值极高,是人们餐桌上常见的一种食物,也是宝宝辅食中必不可少的,那宝宝辅食吃什么鱼比较好呢?1、鲅鱼鲅鱼也叫蓝点马鲛。
民间有“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳”的赞誉。
鲅鱼以海里中上层小鱼为食,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,富含蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。
具有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
2、三文鱼具有很高的营养价值,富含DHA,享有“水中珍品”的美誉。
它的蛋白质含量比其他的鱼类更高,此外,还富含人体生长发育所必须的铜等矿物质。
另外,经过多次解冻后的三文鱼,蛋白质分解加剧,卫生和质量都令人担忧。
所以最好去正规的购物场所买当日到的“冰鲜鱼”。
3、金鲳金鲳鱼富含优质蛋白、DHA、钙、磷、铁等,以及丰富的微量元素硒和镁。
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THE END