The Beginning
贡菜的功效与作用
贡菜色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜，食用价值极高。因为它在清乾隆年间曾被用作进贡朝廷，故名“贡菜”。贡菜具有健胃、利尿、补脑、安神、解毒、减肥、防癌、抗癌等作用，常见的食用方法是凉拌、炒食、入汤等，味道都非常鲜美可口。
孕妇能吃贡菜吗慎吃
贡菜一般制成苔干以保存和食用，孕妇可以少量食用，不宜多食，尤其是那种经过腌制的贡菜含有较多亚硝酸盐，更不能多吃。
同类慎吃食物：
- 韭菜/空心菜/菠菜/木薯/樱桃萝卜/
产妇能吃贡菜吗慎吃
贡菜含有一定营养，但一般是晒干或腌制后食用，含有较多亚硝酸盐，产妇最好少碰这种食物，选择其他营养丰富的蔬菜和蔬果。
同类慎吃食物：
- 芫荽/海椒/苦瓜/苔干/空心菜/
哺乳期能吃贡菜吗慎吃
哺乳期吃贡菜能够帮助自身和宝宝补充氨基酸、维生素及铁、锌、钙、碘硒等微量元素,但不能多吃，因为市场上的贡菜制品一般含有较多亚硝酸盐，吃多了对身体不利。
同类慎吃食物：
- 黑木耳/鸡油菌/荷兰豆/苦瓜/空心菜/
婴儿能吃贡菜吗慎吃
宝宝最好别吃贡菜，因为市场上的贡菜制品安全问题较多，建议选择其他营养丰富的蔬菜水果。
同类慎吃食物：
- 香榧子/芜菁/银耳/忘忧草/韭菜花/
THE END
