The Beginning
2岁的宝宝午餐应该吃什么,有什么好吃的也是受到不少的家长的关注的,那么,我们一起来看看,2岁宝宝午餐食谱介绍。2岁宝宝午餐食谱介绍
肉末炒西红柿准备食材:瘦猪肉、西红柿、粉皮做法:1、将猪肉洗净剁成碎末;西红柿洗净,用开水烫一下,去皮去籽切成小片;粉皮也切成小片。2、将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,再将肉末放入炒散,加入酱油、精盐略炒,投入西红柿炒几下,再投入粉皮,用旺火快炒几下即成。熘鱼片准备食材:鱼片、油、淀粉、盐、糖、料酒、白醋、番茄酱、葱丝、姜丝做法:1、鱼肉切片,然后加淀粉,少量盐,料酒,抓抓;腌大约15分钟,也可加入少许胡椒粉,去腥;2、锅里加油,炸东西的量;腌好的鱼片再粘干淀粉下锅炸,鱼很容易熟,大概2分钟就炸好了,捞出沥干油,备用;3、另起锅,放少量油,爆香葱丝姜丝;4、加番茄酱,白醋,糖,少量盐,水淀粉,煮到有点稠;5、把炸过的鱼片放进调好的汁里,翻炒几下;6、都挂好汁就可以出锅了。肉末胡萝卜炖豆腐准备食材:豆腐、肉末、胡萝卜、蒜苗做法:1、将豆腐切成1.5厘米见方的丁;胡萝卜洗净;蒜苗择洗干净,切成1厘米长的段。2、用热油锅煸炒肉末后,放入葱花、酱油,炒出香味后3、放入克萝卜继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水。4、待豆腐炖至涨发入味后,加入蒜苗、精盐,起锅前加入味精即成。肉末烩豆腐准备食材:嫩豆腐、猪肉末、辣椒粉、花椒粉、淀粉、食盐、鸡粉、豆瓣酱做法:1、豆腐用水冲洗干净后,切块。2、将辣椒粉2克,花椒粉2可,淀粉1克,食盐1克,鸡粉1克,放入调料碗里备用。3、倒入少量凉开水将调料化开,加入3勺匙郫县豆瓣酱4、猪肉末入锅爆炒断生。5、倒入豆腐,用锅铲轻轻翻炒均匀。倒入调料。6、用手端着锅子来回晃动,一来是为了入味均匀,二来防止豆腐破碎,快收汁时出锅即可,最后撒上香葱末。THE END
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