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苦瓜怎么做不苦且好吃

来源: 更新时间:2022-03-01 00:00:01
The Beginning

蒜蓉苦瓜

材料:苦瓜、大蒜、鸡精。

做法:

1.苦瓜切片,大蒜切沫。

2.爆大蒜。

3.倒入苦瓜翻炒,最后放盐、鸡精即可。

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糖醋拌苦瓜

材料:鲜苦瓜250克,白糖25克,食醋10克,食盐、蒜泥、辣椒油、香油各适量。

做法:

1.鲜苦瓜洗净,纵切两半,去瓤切成片,用食盐拌匀轻揉后腌一会.用凉开水冲去盐分,沥于装盘中。

2.加入白糖、食醋、蒜泥、辣椒油和香油,拌匀即可食用。

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苦瓜木耳

材料:苦瓜、木耳、食用油、食用盐、味精、水。

做法:

1.苦瓜洗净,去籽,切片,木耳泡发,撕开。

2.坐锅,放油,炒苦瓜,放点盐;

3.然后,加上木耳,将木耳和苦瓜一起翻炒;

4.最后加适量的水,炒熟即可。

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苦瓜炒土豆

材料:苦瓜、土豆、食用油、盐。

做法:

1.苦瓜去瓤、土豆去皮洗净分别切片和丝,土豆丝泡水里。

2.炒锅烧热,下油烧至无泡。

3.土豆沥干水分。

4.下土豆丝炒至透明。

5.下苦瓜片。

6.炒至苦瓜断生,放盐炒匀即可。

苦瓜怎么做不苦且好吃 苦瓜这样做超好吃!4

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THE END

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