The Beginning
红枣
红枣性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,产后气虚的妈妈可用大枣煨烂服食。
花生
花生性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,产后气虚而兼有肺虚或脾虚的妈妈,可将花生水煮后食用。
山药
山药可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中,都常用到它。产后妈妈可多吃山药,可做菜吃也可将山药煮粥食用。
粳米
粳米性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤。气虚的妈妈可经常用粳米熬粥喝,若再搭配山药、红枣等补气食物效果更佳。
泥鳅
泥鳅是常见的食材,同时也是一种中药材。泥鳅具有补气、祛除湿气的作用,特别适用于患有腹泻患者或者是气虚患者食用,产后妈妈可用泥鳅熬着或熬汤喝。
THE END