生活中，你会发现，有许多整天嚷嚷着要减肥或者正在减肥的人，其实根本不胖，反而是一些真正应该减肥的人却毫不在意。那么怎么减肥科学有效？
多喝温开水
多喝温开水易于提高体温，也能加速新陈代谢，帮助身体消耗热量，零热量的温水也会让胃部产生饱腹感，让你不易暴饮暴食。同时温开水具有暖胃及活化小肠的能力，可改善个人体质，利于美肌，也利于减肥。
科学安排一日三餐
吃饭只是为保证身体的正常运作和健康，而人体热量的消耗在中午呈最大化。而早上若是按时吃饭，可以量多一点，减少中午的食量，如此以便消耗掉身体的热量，达到减肥的效果，但要注意，晚上一定不可多吃，以避免脂肪储存，减肥没成反增肥的效果。
控制主食和限制甜食
少吃含淀粉过多和极甜的食物，如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜等等都要尽量少吃。副食品中可使用含热量较少的热类，如鱼、牛肉等。
多餐少量
在减肥的过程中，最好是遵循少吃多餐的原则，一日三餐的食物总量分配为一日四餐、五餐。并且一天最后的一餐最好在睡前5-6小时进行。
膳食纤维
纤维能阻碍食物的吸收，同时也能产生饱腹感，有利于减肥。人在吃多了纤维多的食物后，在一定时间里会以最快的速度吸收消化，然后排出，如果在吃食的过程中，做多细嚼慢咽的话，会更有利于肠道的蠕动，减少便秘和大肠癌的发病率。
适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中秘不可少的一环，但身体内若是堆积了太多余水的话，却会造成浮肿、增加体重的危机，因此平日饮食可以多吃些代谢性强、排水性高的食物，如冬瓜汤。
少吃猪肉
100G瘦猪肉含蛋白质16.7G，脂肪达28.8G，吃的太多，很容易增加身体脂肪。人的胖瘦是与摄入热量多少有相关性，不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。
多吃点富含纤维素的食品
高纤维饮食对人体健康有益，适量的摄入对身体有好处，也能减少机体在消化道的脂肪，同时还因为纤维素可以阻断碳水化合物的消化吸收，因此减缓了糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放，防止发胖。
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