对于想要减肥健身的小伙伴来说,把握好每一餐的营养摄入,不仅可以让减肥变得简单,也可以吃的更加享受,所以今天就推荐给大家几款简单的上班族减肥餐~
一、西蓝花炒蘑菇
西蓝花是减肥餐中的常见菜,不管是煮过之后拌菜还是炒制都是很好吃的。
食材:
西蓝花、蘑菇、洋葱、盐、白芝麻、生抽
步骤:
1、将西蓝花、蘑菇、洋葱处理好了之后切丁;
2、热锅凉油,先放入蘑菇炒香,接着放入洋葱,再放入西蓝花翻炒均匀;
3、之后加入盐、生抽,翻炒均匀,出锅之前撒上白芝麻即可。
二、娃娃菜
吃腻了西蓝花,娃娃菜一定是你最好的选择~
食材:
娃娃菜、蒜泥、虾米、盐、淀粉、芝麻叶
步骤:
1、将买来的娃娃菜处理好了之后分为四份;
2、之后放入清水中炒熟捞出,摆盘;
3、热锅脸也,放入蒜泥和虾米一起翻炒,翻炒好了之后加入少许的清水,煮几分,最后大火收汁,再加入少许的淀粉;
4、最后将汤汁撒在娃娃菜上即可。
三、拌菜心
选择深绿色的蔬菜,里面不仅含有丰富的维生素,口感也是十分不错的。
食材:
菜心、葱姜蒜、生抽
步骤:
1、处理菜心,之后放入盐水里浸泡;
2、葱姜蒜切丝,放置一旁备用;
3、水烧开之后放入菜心,炒一分钟后捞出;
4、菜心摆盘,在上面撒上葱姜蒜,然后淋上少许的生抽;
5、烧一点热油,最后浇在菜心上面即可。
四、虾仁炖南瓜
这个名字听起来怪怪的,但是虾仁和南瓜绝对是很搭的,既可以满足味蕾,又保证了低脂高蛋白。
食材:
南瓜、虾仁、豆腐、金针菇、盐、葱
步骤:
1、首先将南瓜去皮,切一个个小块儿,放入锅里煮透,大概15分钟;
2、接着将南瓜碾成泥,准备一个碗豆腐也可以简单的压碎,金针菇和葱处理好了之后切碎;
3、锅里加入清水,煮开之后加入南瓜泥,搅拌均匀;
4、接着加入豆腐,最后将虾仁、金针菇、葱花依次放入锅里,加入少许的盐即可。