首页 > 窍门 > 生活常识

牛腩是哪个部位的肉西红柿炖牛腩是哪个部位的肉

来源：更新时间:2023-01-22 20:10:29

The Beginning

1、牛腩就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋、肉、油花的肉块。其次在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸。

2、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

THE END

TAG:牛腩部位

猜你喜欢

: 别克gl8的颜色有哪些别克gl8的颜色有哪些款式2024-09-30

: 奔驰的天线有什么用奔驰车天线2024-09-30

: 问别人工资是忌讳吗问别人工资是忌讳吗怎么问2024-09-30

: 为什么要设立六一儿童节为什么要把六一定为儿童节2024-09-30

: 怎么设置页码怎么设置页码第几页共几页的格式2024-09-30

相关文章