糖醋鸡丁？少油无负担的鸡肉料理？

小朋友都比较喜爱吃一些酸酸甜甜的菜，今天就来学习一下这道少油版的糖醋鸡丁的做法吧！

主料 鸡腿肉2个洋葱半颗 辅料 酱油1茶匙番茄酱3大匙白醋2大匙砂糖1/2匙黑胡椒粒少量米酒少量 制作步骤

1.鸡腿洗净切块，洋葱切丁;

2.开中火热锅，鸡腿肉皮抄下方煎出鸡油垫底;

3.鸡肉煎金黄色可翻面再稍微煎一下，加入米酒、酱油上色;

4.将鸡肉拨至一边，加入洋葱爆香炒软后与鸡肉拌和在一起;

5.加入番茄酱、白醋、砂糖、黑胡椒粒调味收汁即可出锅。

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