The Beginning
红薯做法一:炒红薯
炒红薯简直不要太简单,叫它快手菜还不行,得叫快快手菜,虽然不怎么下饭,但是对于减肥的人来说,完全可以当主食。
食材:
红薯、葱花、盐、味精
做法:
1、红薯去皮洗净,切成稍微粗一点的条状。
2、锅里热油,下红薯开始翻炒。
3、炒一会儿后,加适量的清水开始蒸煮。
4、等到水快干了,红薯已经软了,加点盐和味精。
5、翻炒均匀,最后出锅前放葱花就好了。
红薯做法二:红薯团子
汤圆大家都知道吧,很好,这道红薯团子和汤圆差不多,小编可以连着吃3碗好吗?
食材:
红薯,糯米粉,白糖
做法:
1、红薯去皮洗净切片。
2、上蒸锅蒸熟后放在盆子里压成泥。
3、边加糯米粉边搅拌,直到差不多可以揉成面团。
4、揉成光滑面团,放在案板商搓成细条,然后用刀切小块,再把它搓成一个一个的小圆子。
5、锅里放多点水烧开,下圆子开煮,中途记得用锅铲搅动下避免粘锅。
6、等到圆子浮起来了就是煮好了,捞起来放进碗里加点汤,根据自己的口味拌点白糖蜂蜜啥的开吃吧。
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THE END