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【血皮菜怎么做好吃】血皮菜的做法大全红凤菜的做法

来源: 更新时间:2022-02-24 10:00:08
The Beginning

凉拌血皮菜

材料:血皮菜,蒜,醋,糖,油,辣椒,盐,味精。

做法:

1、洗净血皮菜;蒜剁成蒜泥。

2、开水下血皮菜,水再次微开即可捞出盛入碗中。

3、放入蒜泥、醋、糖、油辣椒、盐和味精,搅拌均匀即可。

血皮菜怎么做好吃

血皮菜炒猪肝

材料:猪肝三两,血皮菜,姜片一把,青椒,藤椒油,蒸鱼豆豉油,淀粉,辣椒酱或豆瓣酱。

做法:

1、猪肝洗净切片,加入适量淀粉、藤椒油和蒸鱼豆豉油拌匀。

2、血皮菜一把洗净,摘成一小簇待用;仔姜半块切片;青椒适量切片。

3、热锅冷油,放入适量姜片,爆香。

4、放入猪肝,大火迅速翻炒5秒钟,至肝片呈半熟状。

5、放入血皮菜和青椒片,大火迅速翻炒5秒钟。

6、放入适量辣椒酱,关火,利用锅的余温翻炒10秒钟左右即可舀出装盘。

血皮菜怎么做好吃

清炒血皮菜

材料:血皮菜600克,油适量,盐适量,大蒜2瓣,生抽适量。

做法:

1、血皮菜洗净摘好后沥水备用;大蒜切碎备用。

2、坐锅烧油,爆香大蒜出香味。

3、血皮菜放下去大火翻炒1分钟。

4、焉了之后加点盐调味,倒点生抽翻炒1分钟即可。

血皮菜怎么做好吃

THE END

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