The Beginning
杨梅除了直接食用之外,还可以用来酿酒饮用,同样能起到很好的生津止渴,养胃健脾,理气活血作用,下面就来看看杨梅酒的做法。
食材
主要食材:新鲜杨梅500克。
其他食材:白糖80克。
做法步骤
1、将杨梅洗净。
2、杨梅和白糖一起放入瓷罐中捣烂。
3、将罐子盖好盖,注意不要密封。
4、约7-10天后发酵成酒。
5、用纱布绞取汁液,即成约12度的杨梅露酒。
6、再倒入锅中煮沸,待冷却后装瓶,密封保存,时间越久越佳。
功效
美容养颜,软化血管,调节肠胃。
成品图
THE END