南瓜很多人爱吃,它可以煮汤,可以蒸着吃,也可以用来煲粥或是做甜点吃,合理的食用是会起到很好的保健作用的,那么吃南瓜对胃好不好呢?
吃南瓜对胃好不好
南瓜性温可入脾、胃二经,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。南瓜具有护胃的功能,这是因为南瓜中含有丰富的维生素A的物质,对于保护胃黏膜不被损害有一定的好处和功效,有效防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。
南瓜怎么吃有营养又养胃
南瓜炒五花肉
材料:嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、生抽、料酒适量。
做法:
1、五花肉切片,南瓜切丝,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。
2、锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜丝翻炒,出锅前调入盐即可。
冰糖红枣南瓜
材料:
南瓜、红枣、冰糖。
做法:
1、南瓜洗净去皮,切菱形块状;红枣洗净。
2、锅中注入适量清水,放入南瓜、红枣、冰糖,大火烧开后转中火,煮至冰糖完全溶化,关火。
3、南瓜和红枣捞出摆盘,淋入糖水即可。
养胃的蔬菜都有什么
甘蓝
甘蓝含有丰富的维生素e和维生素k,从而可以抵抗胃部的溃疡,并且修复胃黏膜组织,保证肠胃的健康,可以增强身体的免疫力。
卷心菜
卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛还有十二指肠溃疡有一定的好处,卷心菜可以补充丰富的维生素和纤维素,对于润肠通便有好处,还能保护肠胃。
菠菜
菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。适量的吃菠菜可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。菠菜可以有养胃的作用,对于缓解肠胃不适,便秘消化不良的情况有改善的作用
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